Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania1 h 20 min

Przygotowanie

    Szybka sałatka ziemniaczana nie tylko nadaje się doskonale do serwowania podczas imprez, ale również jest świetną propozycją potrawy na piknik czy grill ze znajomymi! Przepis Kingi czeka na Ciebie!

    Przygotuj

    - ręcznik papierowy

    Przygotuj wcześniej

    - Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.

    KROK 1: Podsmażamy boczek
  1. Na suchej patelni podsmażamy boczek. Boczek przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu.
  2. KROK 2: Kroimy warzywa
  3. Ugotowane ziemniaki pokrojone w plastry o grubości 1 cm przekładamy do dużej miski. Seler naciowy kroimy w talarki, cebulę w kostkę. Przekładamy do miski.
  4. KROK 3: Mieszamy składniki sałatki
  5. W osobnej misce łączymy majonez, jogurt i musztardę. Boczek i sos przekładamy do miski. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy mrożoną pietruszkę i dokładnie mieszamy.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal506,5 kcal
Węglowodany40,7 g
Białko21,2 g
Tłuszcz28,4 g
Błonnik3,9 g

Podobne przepisy