Shake malinowo-truskawkowy z bitą śmietaną

Przygotowanie

Jeśli istnieją idealne połączenia smaków, to z pewnością do nich należy! Aksamitny shake z truskawek i malin ukoronowany ubitą śmietanką to raj dla podniebienia. Spróbujesz?

Przygotuj:

- blender kielichowy

- blender ręczny z końcówką do ubijania i miksowania

- rękaw cukierniczy

- wysokie szklanki do podania shake’a

Przygotuj wcześniej:
1. Śmietankę mocno schłodź w lodówce.
KROK 1: UBIJAMY ŚMIETANKĘ
2. Mocno schłodzoną śmietankę wstrząsamy i ubijamy w wysokim naczyniu za pomocą blendera. Odstawiamy do lodówki.
KROK 2: MIKSUJEMY SHAKE
3. W kielichu blendera łączymy mleko z truskawkami i malinami. Dodajemy cukier puder i miksujemy.
KROK 3: DEKORUJEMY I PODAJEMY SHAKE
4. Na wierzch shake’a szprycujemy bitą śmietanę za pomocą rękawa cukierniczego. Shake dekorujemy truskawkami, porzeczkami na gałązce i listkami świeżej mięty.