Skrzydełka BBQ
Air Fryer

Skrzydełka BBQ

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania15 min

Przygotowanie

    Soczyste w środku i chrupiące z zewnątrz skrzydełka BBQ z airfryera są szybkie w przygotowaniu i świetnie nadadzą się na obiad, przekąskę lub wieczór filmowy.

    Przygotuj:

    - airfryer rozgrzany do temp. 180°C

    Krok 1: Przygotowujemy skrzydełka
  1. Skrzydełka osuszamy ręcznikiem papierowym, dzięki czemu będą bardziej chrupiące. Dodajemy oliwę oraz przyprawy i dokładnie mieszamy, aby każde skrzydełko było równomiernie pokryte.
  2. Krok 2: Wstępnie pieczemy
  3. Skrzydełka układamy w koszu airfryera jedną warstwą. Pieczemy w temperaturze 180°C przez 15 minut.
  4. Krok 3: Przygotowujemy sos BBQ
  5. W misce mieszamy ketchup, miód, musztardę, ocet jabłkowy, sos sojowy oraz paprykę wędzoną do uzyskania gładkiej, lekko gęstej konsystencji.
  6. Krok 4: Glazurujemy skrzydełka
  7. Wyjmujemy skrzydełka z airfryera i dokładnie mieszamy je z przygotowanym sosem BBQ. Następnie wkładamy je ponownie do urządzenia.
  8. Krok 5: Dopiekamy
  9. Pieczemy jeszcze przez 5–10 minut w temperaturze 200°C, aż sos się skarmelizuje, a skrzydełka będą błyszczące i lekko lepkie.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal757,55 kcal
Węglowodany11,3 g
Białko62,8 g
Tłuszcz48,9 g
Błonnik2 g

Podobne przepisy