Skrzydełka w stylu amerykańskim (buffalo wings) z sosem miodowo-musztardowym

Przygotowanie

Prawdziwie amerykańskie i prawdziwie chrupiące – to muszą być buffalo wings! Przygotujesz je niezwykle szybko. To doskonałe danie na obiad lub na wieczór ze znajomymi!

PRZYGOTUJ:

- papier do pieczenia

- piekarnik rozgrzany do temperatury 190°C

- tarkę o drobnych oczkach

KROK 1: OBTACZAMY SKRZYDEŁKA W SUCHYCH SKŁADNIKACH
1. Mąkę, sól, pieprz i proszek do pieczenia (opcjonalnie) mieszamy w dużej misce. W tak przygotowanej mieszance obtaczamy kolejno skrzydełka kurczaka.
KROK 2: PIECZEMY SKRZYDEŁKA
2. Skrzydełka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut (po 15 minut z każdej strony) w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190°C.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY SOS
3. Gruszkę razem ze skórką ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie składniki łączymy w miseczce.