Śledzie w sosie musztardowym

Przygotowanie

Śledzie w sosie musztardowym to klasyczna i niezwykle smaczna przekąska, która doskonale wpisuje się w świąteczny stół. Ich wyrazisty smak, łączący ostrość musztardy z delikatnością śledzia, sprawia, że są chętnie wybierane jako jedno z wigilijnych dań. Przygotowanie tego przysmaku jest szybkie i proste. Sprawdź nasz przepis!

PRZYGOTUJ:

- miskę

- miseczkę

- ręcznik papierowy

- słoik

KROK 1: OCZYSZCZAMY FILETY ŚLEDZIOWE
1. Wyciągamy filety śledziowe z oleju i moczymy je w wodzie przez 1 godzinę. Potem wyciągamy je z wody i osuszamy je ręcznikiem papierowym.
KROK 2: KROIMY ŚLEDZIE
2. Każdy filet kroimy na duże kawałki i wkładamy do miseczki.
KROK 3: MIESZAMY ZE SOBĄ SKŁADNIKI NA SOS
3. Do drugiej miski dodajemy majonez, śmietanę oraz musztardy.
KROK 4: KROIMY CEBULĘ
4. Cebulę obieramy z łupiny i sparzamy ją we wrzątku. Potem kroimy ją w kostkę i dodajemy do miski z sosem.
KROK 5: DODAJEMY RYBĘ I PRZYPRAWY
5. Rybę dodajemy do miski z sosem i doprawiamy całość, a potem mieszamy.
KROK 6: PRZEKŁADAMY RYBĘ DO SŁOIKA
6. Przekładamy rybę wraz z sosem do słoika i zakręcamy. Wkładamy ją do lodówki na 3 godziny.
KROK 7: SERWUJEMY ŚLEDZIE
7. Gotowe śledzie przekładamy do ozdobnego naczynia i podajemy gościom.