Przygotowanie
- 12 kiwi obieramy i kroimy na ćwiartki. Miksujemy na drobno z sokiem z limonki i cukrem pudrem, a następnie przecieramy przez sito. Przelewamy do foremek (po ok. 150 ml) i wkładamy na 2 godziny do zamrażarki, aż masa zacznie się zamrażać. Pozostałe kiwi obieramy, ze środka wykrawamy 4 plasterki. Na każdych lodach układamy po jednym plasterku, wtykamy przez niego do masy patyczek do lodów. Mrozimy w zamrażarce tak długo, aż lody będą całkowicie zamrożone. W celu wyjęcia z foremek zewnętrzną ich część trzymamy przez chwilę w ciepłej wodzie.
Szybki pomysł na lekki deser w upalne dni – orzeźwiający mus z kiwi w postaci pysznych kwaskowatych lodów!