Sos cebulowy

Przygotowanie

Prosty i aromatyczny dodatek, który świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie mięsa czy warzyw. Delikatna słodycz cebuli połączona ze śmietaną i przyprawami tworzy kremowy sos o wyjątkowym smaku. Przygotuj go z nami szybko i bezproblemowo!

Przygotuj:

- patelnia

- łyżka drewniana

- miseczka

- talerz

Krok 1: siekamy i smażymy cebulę
1. Kroimy cebulę w piórka i podsmażamy ją na rozgrzanym maśle, aż będzie miękka i lekko złocista.
Krok 2: dodajemy wodę i kostkę rosołową
2. Wlewamy na patelnię pół litra wody, dodajemy kostkę rosołową i doprowadzamy sos do wrzenia.
Krok 3: mieszamy mąkę ze śmietaną
3. Mąkę mieszamy ze śmietaną w miseczce, aby powstała jednolita masa bez grudek. Następnie dodajemy do niej 1-2 łyżki gorącego sosu i mieszamy.
Krok 4: łączymy sos
4. Dodajemy zaprawę śmietanową do gotującego się sosu, mieszamy dokładnie i gotujemy przez kolejne kilka minut, aż sos zgęstnieje.
Krok 5: doprawiamy sos
5. Przyprawiamy sos solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku.
Krok 6: podajemy sos
6. Podajemy sos cebulowy na ciepło jako dodatek do ulubionych dań.