Sos ranczerski

Przygotowanie

Sos ranczerski to dodatek, który pasuje niemal do wszystkiego — od sałatek, przez przekąski, aż po grillowane mięsa. Jego kremowa konsystencja i ziołowy aromat sprawiają, że trudno się mu oprzeć. Jeśli szukasz idealnego dodatku, który podkręci smak Twoich potraw, ten sos ranczerski na pewno spełni Twoje oczekiwania!

PRZYGOTUJ:

- praskę do czosnku

- miseczkę

- wyciskacz do cytrusów

- słoiczek z zakrętką

- szklankę

- małe sitko

KROK 1: MIESZAMY BAZĘ NA SOS
1. Do miseczki wlewamy maślankę, śmietanę oraz majonez i dokładnie mieszamy.
KROK 2: DODAJEMY CZOSNEK
2. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, a potem wrzucamy do miseczki i mieszamy.
KROK 3: SIEKAMY ZIOŁA
3. Umyte i osuszone zioła drobno siekamy i dodajemy do reszty składników.
KROK 4: DODAJEMY SOK Z CYTRYNY
4. Wyciskamy sok z cytryny do szklanki i przelewamy go przez sitko do miseczki, pozbywając się pestek i miąższu.
KROK 5: DOPRAWIAMY SOS
5. Do sosu dodajemy musztardę, sól oraz pieprz i mieszamy.
KROK 6: PRZEKŁADAMY SOS DO SŁOIKA
6. Gotowy sos ranczerski przekładamy do słoika i wstawiamy do lodówki albo od razu podajemy do wybranego dania.