Spaghetti bolognese

Przygotowanie

Najpopularniejsze danie w stylu włoskim, uwielbiane przez dzieci - przygotuj je razem z Kuchnią Lidla!

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
1. Makaron spaghetti ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
KROK 1: SMAŻYMY CEBULĘ, CZOSNEK I MIĘSO MIELONE
2. Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na oliwie. Wrzucamy mięso mielone. Smażymy , mieszając.
KROK 2: DODAJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI
3. Dodajemy pomidory w puszce lub passatę pomidorową, przecier pomidorowy. Doprawiamy pieprzem, solą, szczypta cukru i dusimy co najmniej 30 minut (jeśli używamy wołowiny, wydłużamy czas do 1,5 godziny). Jeśli płyn odparuje, dodajemy więcej passaty lub wody.
KROK 3: PODAJEMY SPAGHETTI
4. Na talerze wykładamy ugotowany wcześniej makaron spaghetti. Na makaron wykładamy zawartość patelni.
5. Wskazówka: Idealnym daniem dla zabieganej rodzinki jest sos mięsny do makaronu, zwany popularnie sosem bolognese. Ugotuj go od razu więcej! Proporcje z przepisu pomnóż przez dwa, a nawet – trzy!