Spaghetti puttanesca

Przygotowanie

Szybkie spaghetti we włoskim stylu? To musi być spaghetti puttanesca! Przygotujesz je w kilka minut, a jego wyjątkowy smak zostanie z Tobą na długo!

Przygotuj:

- drewnianą łyżkę

- tarkę o drobnych oczkach

- łyżkę cedzakową do makaronu

KROK 1: GOTUJEMY MAKARON
1. Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
KROK 2: SMAŻYMY CZOSNEK I CEBULKĘ Z PASSATĄ POMIDOROWĄ
2. Czosnek pokrojony w plasterki i cebulę pokrojoną w kostkę smażymy na patelni na rozgrzanej oliwie. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy passatę. Całość mieszamy.
KROK 3: DODAJEMY OLIWKI I KAPARY
3. Dodajemy oliwki pokrojone na pół i kapary.
KROK 4: DODAJEMY FILETY ANCHOVIES
4. Pod koniec gotowania dodajemy drobno pokrojone filety anchovies, porwane na kawałki listki bazylii oraz pieprz.
KROK 5: DODAJEMY MAKARON I POMIDORKI KOKTAJLOWE
5. Makaron odcedzamy i dodajemy do passaty razem z przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.
KROK 6: PODAJEMY SPAGHETTI
6. Spaghetti przekładamy na talerz. Z wierzchu oprószamy parmezanem startym na drobnych oczkach.