Przygotowanie
- Kapustę obieramy z wierzchnich liści, główkę przekrawamy na pół, a połowę główki ponownie na 2 równe części. Bardzo drobno szatkujemy i przekładamy do miski. Dodajemy marchewkę startą na tarce o grubych oczkach i jabłko w skórce pokrojone w drobną kostkę. Krok 2: DODAJEMY DRESSING
- Dodajemy jogurt, majonez, oliwę z oliwek, miód i musztardę. Dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.
- WSKAZÓWKA! Składniki dressingu możemy połączyć w osobnej misce, wymieszać, a następnie dodać do pokrojonych warzyw.
- Całość doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy drobno posiekany koperek. Ponownie mieszamy. Odstawiamy, by smaki się przegryzły.
- Surówka najlepiej smakuje po kilku godzinach lub na drugi dzień, gdy przez jakiś czas postoi w lodówce.
Brzmi klasycznie? Zatem sprawdź propozycje, w której pozornie niewielkie zmiany robią prawdziwą różnicę! Ta surówka to Twoje obiadowe must have!
Przygotuj:- tarkę o grubych oczkach
Krok 1: KROIMY SKŁADNIKI SURÓWKI