Przygotowanie
- Glony wakame zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kwadrans. W misce mieszamy białe i czarne nasiona sezamu. Ogórki kroimy na małe kawałki. Krok 2: Łączymy składniki sałatki
- W misce łączymy pozostałe składniki sałatki. Następnie dodajemy odciśnięte glony i ogórek. Mieszamy do połączenia składników. Krok 3: Pieczemy szaszłyki z łososia
- Łososia kroimy na duże kawałki i nabijamy na namoczone patyczki. Szaszłyki układamy na blasze, smarujemy z obu stron sosem yakitori i wstawiamy na ok. 15 minut do piekarnika rozgrzanego do temp. 200°C z termoobiegiem. Co 5 minut pieczenia dodatkowo smarujemy je sosem. Krok 4: Podajemy danie
- Gotowe szaszłyki podajemy z przygotowaną sałatką, ugotowanym ryżem jaśminowym i marynowanym imbirem.
Odkryj szaszłyki w stylu japońskim! Z soczystego łososia skąpanego w sosie yakitori, podane z odświeżającą sałatką z glonów wakame.
Przygotuj:- patyczki do szaszłyków
- blachę
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C (termoobieg)
Krok 1: Przygotowujemy składniki sałatki