Tajskie curry z krewetkami

Przygotowanie

Orientalne aromaty, wyrazisty sos i pyszne krewetki, to przepis na wyśmienite tajskie curry z krewetkami. Przygotujecie je szybko, a smak potrawy z pewnością Was nie zawiedzie. Sprawdźcie ten prosty w przygotowaniu przepis!

PRZYGOTUJ:

- termorobota MC Smart

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY POMIDORKI
1. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół.
KROK 2: SMAŻYMY PASTĘ CURRY
2. Do miski do mieszania termorobota MC Smart wkładamy koszyczek. Na wkład z ostrzami zakładamy mieszadełko. Dodajemy czerwoną pastę curry i smażymy, używając programu „przypiekanie” / czas: 2 minuty / temperatura: 120°C / obroty: 1 .
KROK 3: GOTUJEMY RYŻ
3. W międzyczasie gotujemy ryż jaśminowy.
KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY SOS
4. Następnie dodajemy do wszystkiego mleko kokosowe, wodę, sos rybny, cukier oraz suszone liście kaffiru i gotujemy sos, używając programu „własne ustawienia” / czas: 20 minut / temperatura: 100°C / obroty: 1. Kroimy paprykę w paski i dodajemy ją wraz z krewetkami oraz pomidorkami koktajlowymi. Nadal gotujemy sos, używając programu „własne ustawienia” / czas: 8 minut / temperatura: 100°C / obroty: 1 . Po tym czasie dodajemy do sosu liście świeżej bazylii i sok z limonki. Zmieniamy parametry programu „własne ustawienia” / czas: 2 minuty / temperatura: 100°C / obroty: 1 i gotujemy dalej .
KROK 5: PODAJEMY DANIE
5. Gotowe curry podajemy z ugotowanym wcześniej ryżem jaśminowym.