Przygotowanie
- Łososia, ogórka, cebulę i marynowane grzybki bardzo drobno siekamy, mieszamy. Doprawiamy oliwą, chrzanem, sosem sojowym i pieprzem.
- Podajemy z posiekanym koperkiem.
Oryginalny pomysł na wędzonego łososia – delikatny tatar podany z marynowanymi grzybkami, chrzanem i sosem sojowym.