Tost z karmelizowaną brzoskwinią

Przygotowanie

Tosty? Czujesz już ten wspaniały zapach upieczonego pieczywa? To sprawdź, jak smakuje z serem burrata i karmelizowaną brzoskwinią! To świetny pomysł na przepyszne śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia!

Przygotuj:

- patelnię lub grill

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CHLEB
1. Kromki chleba delikatnie skrapiamy oliwą i podpiekamy na suchej patelni.
KROK 2: KARMELIZUJEMY BRZOSKWINIE
2. Na patelni roztapiamy masło. Brzoskwinie kroimy na ćwiartki, usuwając pestkę. Smażymy je na patelni przez około 3 minuty z każdej strony, posypując cukrem trzcinowym i cynamonem.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY TOST
3. Na upieczone kromki chleba nakładamy po połowie sera burrata, na niego karmelizowane brzoskwinie. Całość posypujemy posiekanymi pistacjami, skrapiamy miodem i podajemy.