Tosty francuskie z lodami i sałatką owocową

Przygotowanie

Mnóstwo smaków, tekstur i kolorów w jednym deserze! Tosty francuskie podane z sałatką z owoców, lodami i bitą śmietaną zaspokoją Twój apetyt na coś słodkiego i będą ozdobą każdego stołu.

PRZYGOTUJ

- rózgę kuchenną

- gałkownicę do lodów

- sitko

Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ OWOCOWĄ
1. Winogrona przekrawamy na pół, nektarynki kroimy na cząstki, a pomarańcze obieramy i filetujemy. Owoce przekładamy do miski i mieszamy.
Krok 2: SMAŻYMY TOSTY FRANCUSKIE
2. Jajka roztrzepujemy w miseczce za pomocą rózgi lub widelca. Dodajemy mleko, mieszamy. W tak przygotowanej miksturze obtaczamy kromki pieczywa tostowego.
3. Tosty smażymy partiami na patelni na rozpuszczonym maśle. Gdy zarumienią się z jednej strony, odwracamy je na drugą.
Krok 3: PRZYGOTOWUJEMY SOS CYTRUSOWY
4. Marmoladę cytrusową zagotowujemy w rondelku z odrobiną wody. Odstawiamy do wystudzenia.
Krok 4: PODAJEMY TOSTY FRANCUSKIE
5. Gałki lodów serwujemy na tostach francuskich razem z sałatką owocową. W osobnej miseczce podajemy ubitą śmietanę. Tosty dekorujemy z wierzchu sosem cytrusowym i posiekanymi pistacjami. Całość oprószamy cukrem pudrem przesianym przez sitko.