Tosty z bagietki z szynką parmeńską, salami, pasztetem i sosem musztardowym

Tosty z bagietki z szynką parmeńską, salami, pasztetem i sosem musztardowym

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania45 min

Przygotowanie

    Tosty z bagietki z wyjątkowymi dodatkami Deluxe to smakowita, a jednocześnie prosta przekąska, którą zachwycisz swoich gości.

    PRZYGOTUJ:

    - blachę do pieczenia

    - piekarnik rozgrzany do temperatury 150°C

    KROK 1: GOTUJEMY ZIARNA GORCZYCY
  1. Ziarna gorczycy gotujemy w occie winnym przez 20 minut. W międzyczasie obieramy i kroimy w kostkę czerwoną cebulę.
  2. KROK 2: DODAJEMY SOK, RODZYNKI I CEBULĘ
  3. Gdy płyn się wygotuje, wlewamy sok jabłkowy, dodajemy rodzynki i cebulę. Gotujemy na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut i doprawiamy szczyptą soli.
  4. KROK 3: OPIEKAMY BAGIETKĘ W PIEKARNIKU
  5. Bagietkę kroimy na kromki i rozkładamy na blasze do pieczenia. Opiekamy przez 5 minut w piekarniku nagrzanym do 150°C.
  6. KROK 4: MYJEMY ROSZPONKĘ
  7. W międzyczasie myjemy roszponkę i odwirowujemy do sucha.
  8. KROK 5: STUDZIMY TOSTY
  9. Gotowe tosty wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do lekkiego ostygnięcia, a następnie smarujemy masłem.
  10. KROK 6: ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
  11. Na tosty kładziemy plastry szynki parmeńskiej i salami z orzechami laskowymi. Następnie układamy je na tacy razem z pasztetem z dziczyzny i każdą kromkę dekorujemy roszponką i łyżeczką sosu musztardowego.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal836,43 kcal
Węglowodany48,1 g
Białko35,7 g
Tłuszcz55,3 g
Błonnik3,9 g

Podobne przepisy