Przygotowanie
- Rodzynki wsypujemy do miseczki, dodajemy rum, mieszamy i odstawiamy.
- Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy śmietankę, mieszamy do połączenia składników i zdejmujemy miskę znad pary. Dodajemy rodzynki i sok z limonki, mieszamy, a następnie wkładamy miskę do lodówki na mniej więcej 3 godziny, aż masa zgęstnieje.
- Za pomocą łyżki do melona formujemy z masy kuleczki, które następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych. Trufelki przechowujemy w lodówce.
Wyśmienite słodkie kuleczki, którym naprawdę trudno się oprzeć – łączą w sobie delikatny smak kokosa i białej czekolady!