Przygotowanie
- Rzodkiewki oczyszczamy i kroimy w cienkie plasterki. Rzeżuchę oczyszczamy, myjemy i dobrze osączamy. Twarożek mieszamy z przecierem pomidorowym. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy rzeżuchę i mieszamy. Z plastrów goudy usuwamy skórę, plastry przekrawamy na pół.
- Tosty opiekamy. 4 tosty smarujemy masłem i kładziemy na nich goudę i mortadelę. 4 tosty smarujemy kremem z rzeżuchy i kładziemy na nich plasterki rzodkiewki. Układamy na tostach z serem i mortadelą. Przykrywamy pozostałymi tostami i lekko dociskamy. Tosty przekrawamy według upodobania – po przekątnej na pół – i w każdy kawałek wbijamy wykałaczkę.
- Wskazówka: Na tostach kładziemy dowolny rodzaj sera i kiełbasy według upodobania.
Zaskocz swoje pociechy! Tosty ze zdrowymi dodatkami podane w oryginalny sposób z pewnością przypadną im do gustu.