Wegańskie makiełki

Przygotowanie

Makiełki z makaronem fusilloni i masą makową gotowaną na napoju kokosowym, czyli idealny pomysł na wegański deser, który przygotujesz na Wigilię! Sprawdź, jak prosto przygotować to danie pełne bakalii, migdałów i orzechów.

Przygotuj:

- rondelek

- duży garnek

Przygotuj wcześniej:
1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
KROK 1: ZALEWAMY MAK NAPOJEM KOKOSOWYM
2. Połowę napoju kokosowego zagotowujemy w rondelku. Do większego garnka wsypujemy mak i zalewamy go gorącym napojem. Całość doprowadzamy do wrzenia, cały czas mieszając.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY DODATKI
3. Bakalie i orzechy włoskie siekamy według uznania.
4. WSKAZÓWKA! Bakalie wskazane w przepisie możemy dowolnie zamieniać na swoje ulubione.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ MAKOWĄ
5. Po zagotowaniu maku zmniejszamy ogień, dodajemy syrop klonowy, suszone owoce, orzechy i migdały. Wraz z wchłanianiem się napoju kokosowego dolewamy go coraz więcej, cały czas mieszając powstającą masę. Cały proces gotowania masy powinien trwać ok. 30 minut.
KROK 4: ŁĄCZYMY MASĘ MAKOWĄ Z MAKARONEM
6. Pod koniec gotowania do masy makowej dodajemy olej kokosowy i dokładnie mieszamy. Następnie masę makową mieszamy z ugotowanym makaronem i jeszcze chwilę podgrzewamy.
KROK 5: PODAJEMY MAKIEŁKI
7. Gotowe makiełki przekładamy do miski i oprószamy płatkami migdałów.