Przygotowanie
- Cebulę obieramy, kroimy na pół, a następnie w cienkie piórka. Na patelni rozgrzewamy olej i krótko podsmażamy cebulę. Zdejmujemy ją z patelni. KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY OGÓREK I RUKOLĘ
- Ogórek myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Rukolę myjemy i osuszamy. KROK 3: GRILLUJEMY KIEŁBASKI
- Wegetariańskie kiełbaski grillujemy na średnim ogniu z każdej strony. Na grillu podpiekamy również bułki do hot dogów. KROK 4: ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
- Bułki przekrawamy wzdłuż na pół. W bułkach umieszczamy po kolei: rukolę, kiełbaski, plasterki ogórka, musztardę, smażoną i prażoną cebulę, sos BBQ i surówkę z kapusty.
Szukasz alternatywny dla klasycznych hot dogów? Przygotuj je w wersji wegetariańskiej! Są równie pyszne!
PRZYGOTUJ:- grill
- patelnię
KROK 1: PODSMAŻAMY CEBULĘ