Przygotowanie
- Do miski rozkruszamy biszkopty. Dodajemy mascarpone i dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita, lekko klejącą masa. Jeśli jest za sucha, możemy dodać więcej mascarpone, a jeśli zbyt mokra – dokruszyć biszkoptów. Krok 2: Formujemy jajeczka
- Z masy formujemy 10 średniej wielkości jajeczek. Układamy je na talerzu, a następnie nabijamy na słomki. Przygotowujemy dodatki i rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej.
- Wskazówka: Do dekoracji możesz użyć wybranych przez siebie dodatków, takich jak: drażetki, pisaki cukiernicze czy ozdoby do wypieków. Czekoladę mleczną możemy zastąpić np. czekoladą białą. Krok 3: Dekorujemy jajeczka
- Każde jajeczko zanurzamy w rozpuszczonej czekoladzie, tak aby całkowicie pokryła masę. Przytrzymujemy, aby nadmiar czekolady spłynął, i posypujemy gotowymi dekoracjami. Jeśli do zdobień używamy pisaków, po zanurzeniu w czekoladzie wkładamy je do lodówki na 15 minut, żeby zastygła, zanim zaczniemy dekorować. Cake popsy przechowujemy w lodówce pionowo, najlepiej w wyższej szklance.
Słodkie, wielkanocne jajeczka na patyku, które przygotujesz bez użycia piekarnika. Masa z biszkoptów i mascarpone, oblana czekoladą i udekorowana kolorowymi dodatkami – proste, efektowne i idealne do wspólnego przygotowania z bliskimi.
Przygotuj:- 10 słomek
- słodkie dodatki do dekoracji
Krok 1: Przygotowujemy masę