Wołowina stir-fry z warzywami z airfryera

Przygotowanie

Szybki, intensywny w smaku stir-fry z soczystą wołowiną i chrupiącymi warzywami. Całość w aromatycznym sosie, który oblepia składniki jak w najlepszym street foodzie, a wszystko to z airfryera.

Przygotuj

- airfryer

Krok 1: Przygotowujemy wołowinę
1. Wołowinę kroimy w cienkie paski i mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz częścią oleju.
Krok 2: Kroimy warzywa
2. Warzywa i pieczarki kroimy w słupki lub na kawałki, dodajemy do mięsa i mieszamy z pozostałym olejem.
Krok 3: Pieczemy
3. Całość przekładamy do airfryera i pieczemy przez 8 minut w temp. 190°C, w połowie czasu potrząsamy koszykiem.
Krok 4: Dodajemy sos
4. Mieszamy składniki sosu i polewamy nim mięso z warzywami. Pieczemy jeszcze kilka minut, aż sos zgęstnieje.
Krok 5: Podajemy danie
5. Gotowy stir-fry podajemy od razu, np. z ryżem lub makaronem.