Zapiekane roladki z tortilli

Zapiekane roladki z tortilli

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania40 min

Przygotowanie

    Smakowita ciepła przekąska nie tylko na przyjęcia: połączenie serów, wędlin oraz pysznego sosu musztardowo-jogurtowego!

    Przygotuj:

    - tarkę o grubych oczkach

    - blachę do pieczenia

    - papier do pieczenia

    - piekarnik rozgrzany do 220°C

    KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS MUSZTARDOWY
  1. Jogurt naturalny i obie musztardy przekładamy do miseczki i mieszamy do połączenia składników. Następnie sos doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
  2. KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
  3. Wszystkie sery trzemy na tarce i mieszamy razem. Salami i szynkę kroimy w drobne paseczki.
  4. KROK 3: FORMUJEMY ROLADKI
  5. Na płatach tortilli rozsmarowujemy odrobinę sosu, posypujemy mieszanką serów oraz pokrojonymi wędlinami. Tortille zawijamy, tworząc ścisłe roladki. W roladki wbijamy wykałaczki co 3 cm, a następnie kroimy je pomiędzy wykałaczkami, tworząc mniejsze kawałki.
  6. KROK 4: PIECZEMY ROLADKI
  7. Kawałki tortilli układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika na mniej więcej 5 minut. Gdy brzegi tortilli zaczną się rumienić, wyjmujemy i przekładamy na talerz.
  8. KROK 5: PODAJEMY ROLADKI
  9. Roladki podajemy jeszcze ciepłe. Pozostały sos przekładamy do małej miseczki i wykorzystujemy jako dip.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal363,1 kcal
Węglowodany18,2 g
Białko23,5 g
Tłuszcz21,5 g
Błonnik23,5 g

Podobne przepisy