Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym

Przygotowanie

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym to pyszne i sycące danie, które przygotujesz szybko i bez problemów. Idealne na rodzinny obiad lub kolację, zachwyci każdego miłośnika prostych i smacznych potraw.

Przygotuj:

- garnek

- patelnia

- deska do krojenia

- tarka

- naczynie żaroodporne o wymiarach około 20x30 cm

Przygotuj wcześniej:
1. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C.
Krok 1: Przygotowanie składników
2. Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedzamy. Kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę.
Krok 2: Smażenie kurczaka
3. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy kurczaka, cebulę, bazylię, oregano oraz sól. Smażymy przez kilka minut, aż mięso stanie się białe i przestanie być surowe. Dodajemy czosnek i całość mieszamy.
Krok 3: Połączenie składników
4. Na wyłączoną już patelnię dodajemy makaron i dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
Krok 4: Sos serowy
5. W garnku powoli podgrzewamy śmietankę, dodajemy tarty parmezan i mieszamy, aż ser całkowicie się rozpuści i powstanie jednolity sos.
Krok 5: Przygotowanie do pieczenia
6. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Przekładamy do niego mieszankę makaronu z kurczakiem, a następnie polewamy przygotowanym sosem serowym.
Krok 6: Pieczenie
7. Mozzarellę ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy równomiernie wierzch zapiekanki. Pieczemy przez 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż ser się ładnie zarumieni.
Krok 7: Podajemy zapiekankę
8. Po upieczeniu dekorujemy zapiekankę drobno pokrojonym szczypiorkiem i podajemy na ciepło.