Przygotowanie
- Każdą tortillę obficie smarujemy sosem pomidorowym (ok. 100 ml na jedną sztukę). Następnie posypujemy serem i układamy na nim po kilka plasterków salami. Zwijamy tortille w rulon – najpierw składamy boki do środka, następnie całość ciasno rolujemy. Krok 2: Kroimy tortille
- Każdy rulon kroimy na 4 równe części. Każdą z nich kładziemy na patelni, blisko siebie, aż pokryją całą powierzchnię. Krok 3: Smażymy pod przykryciem
- Wierzch posypujemy pozostałym serem (ok. 100 g) oraz oregano. Przykrywamy i smażymy na małym ogniu przez ok. 5 minut, aż ser się rozpuści. Krok 4: Podajemy danie
- Podajemy od razu po przygotowaniu, na ciepło.
Zapiekanka z tortilli, z sosem pomidorowym, salami i mozzarellą, przygotowywana na patelni, to fajny pomysł na szybki i smaczny obiad!
Krok 1: Przygotowujemy tortille