Ziemniaki z grilla

Ziemniaki z grilla

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania35 min

Przygotowanie

    Zwykły ziemniak zmieniony w gwiazdę grilla, ozdobę stołu i smakowite danie główne dla wegetarian.

    Przygotuj:

    - folię aluminiową

    - rozgrzany grill

    KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY ZIEMNIAKI
  1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 10 minut. Tak przygotowane warzywa myjemy, osuszamy, a następnie nacinamy tak, aby utworzył się wachlarzyk. Uważamy, żeby nie przeciąć ich do końca, a najwyżej do ⅔ głębokości.
  2. KROK 2: DOPRAWIAMY ZIEMNIAKI
  3. Czosnek kroimy w plasterki, a rozmaryn rozcieramy w moździerzu. Plasterki czosnku wkładamy pomiędzy cząstki ziemniaków. Następnie ziemniaki polewamy oliwą i posypujemy przyprawami.
  4. KROK 3: GRILLUJEMY ZIEMNIAKI
  5. Każdego ziemniaka zawijamy w folię aluminiową. Grillujemy ok. 30 min. Stopień wypieczenia sprawdzamy długą wykałaczką.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal176,2 kcal
Węglowodany34,5 g
Białko4,5 g
Tłuszcz1,9 g
Błonnik4,5 g

Podobne przepisy