Bezglutenowa tortilla

Przygotowanie

Poznaj łatwy i szybki sposób Darii na bezglutenową tortillę z mąki ryżowej!

Przygotuj:

- mikser

Przygotuj wcześniej:
1. Olej roztop i delikatnie przestudź, aby w momencie użycia nie był gorący.
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
2. Mąkę i przyprawy przesypujemy do miski i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy do nich roztopiony olej kokosowy i mleko i całość miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta o konsystencji ciasta na naleśniki.
3. WSKAZÓWKA! Gdyby ciasto było zbyt gęste możemy dodać do niego trochę więcej mleka lub wody gazowanej.
KROK 2: SMAŻYMY TORTILLE
4. Tortille smażymy na rozgrzanej patelni, tak, jak naleśniki. Przed każdym wylaniem ciasta na patelnię dokładnie je mieszamy, aby się nie rozwarstwiło.