Przygotowanie
- Wszystkie warzywa kroimy w cienkie plastry (np. za pomocą obieraczki lub mandoliny) i przekładamy do miski. Dodajemy oliwę i zioła prowansalskie. Dokładnie mieszamy. Krok 2: PIECZEMY CHIPSY
- Plasterki warzyw w oliwie i ziołach rozkładamy na blasze wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 1 godziny w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160°C. Krok 3: PODAJEMY CHIPSY
- Upieczone chipsy odsączamy z nadmiaru oliwy na papierowym ręczniku. Podajemy, gdy przestygną.
By zdrowo sobie pochrupać, przygotuj domowe, kolorowe chipsy z warzyw bez dodatku soli! Pieczone w oliwie i ziołach będą pyszną przekąską, której nikt się nie oprze!
Przygotuj:- piekarnik rozgrzany do temperatury 160°C
- pergamin lub papier do pieczenia
- ręcznik papierowy
- obieraczkę lub mandolinę do krojenia warzyw (opcjonalnie)
Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA