Przygotowanie
- Do pojemnika miksującego wlewamy wodę, dodajemy kostki gorzkiej czekolady i całość podgrzewamy, używając programu „własne ustawienia” / temperatura: 50°C / czas: 3 minuty / obroty: 2 , aż czekolada się rozpuści. Tak przygotowaną czekoladę przekładamy do miski.
- WSKAZÓWKA! Jeśli czekolada się nie rozpuści, możemy podgrzewać ją jeszcze chwilę, wykorzystując te same parametry. KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ WANILIOWĄ
- Do czystego pojemnika miksującego dodajemy skyr, jogurt, miód, ekstrakt waniliowy i sól. Wszystkie składniki mieszamy, używając programu „własne ustawienia” / czas: 30 sekund / obroty: 4. Połowę masy przekładamy do miski. KROK 3: ŁĄCZYMY MASĘ WANILIOWĄ Z CZEKOLADĄ
- Do masy waniliowej, która pozostała w pojemniku miksującym, dodajemy rozpuszczoną czekoladę, kakao i orzechy. Całość dokładnie mieszamy, wykorzystując program „własne ustawienia” / czas: 15 sekund / obroty: 6 . KROK 4: CHŁODZIMY DESER
- Do małych słoiczków przekładamy najpierw masę czekoladowo-orzechową, a następnie waniliową. Deser wkładamy do lodówki na min. 2 godziny, aby stężał. KROK 5: PODAJEMY DESER
- Na schłodzone desery wykładamy po kilka prażonych orzechów laskowych i ścieramy odrobinę czekolady na tarce o drobnych oczkach.
Fit wersja popularnego deseru czekoladowo-orzechowego. Spróbuj tej pysznej słodkiej przekąski według przepisu Kingi i ciesz się smakiem z dużą ilością białka oraz niewielką zawartością cukru!
PRZYGOTUJ:- termorobota MC Smart
- 4 małe słoiczki lub inne pojemniki
- tarkę o drobnych oczkach
KROK 1: ROZPUSZCZAMY CZEKOLADĘ