Granola

Granola

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania30 min

Przygotowanie

    Suszone owoce, chrupiące owoce, płatki i miód. Poznaj przepis na domową granolę!

    Przygotuj

    - płaskie naczynie żaroodporne

    - piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C (termoobieg) lub 190°C (bez termoobiegu)

    Krok 1: Prażymy orzechy
  1. Orzechy włoskie i laskowe parzymy we wrzątku lub prażymy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C (termoobieg) lub 190°C (bez termoobiegu). Obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki.
  2. Krok 2: Pieczemy granolę
  3. W naczyniu mieszamy orzechy (laskowe, włoskie), pokrojone suszone morele, żurawiny i śliwki, pestki dyni i ziarna słonecznika, płatki owsiane i kukurydziane. Polewamy miodem i wstawiamy w płaskim naczyniu żaroodpornym do piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C (termoobieg) lub 170°C (bez termoobiegu). Pieczemy około 20 minut, aż do zarumienienia. Granolę możemy podawać z jogurtem i owocami, układając warstwy: granola, jogurt, owoce na wierzchu.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal716 kcal
Węglowodany53,7 g
Białko11,5 g
Tłuszcz13,5 g
Błonnik11,5 g

Podobne przepisy