Przygotowanie
Czy arbuza można grillować? Można! W Kuchni Lidla znajdziesz przepis Pawła Małeckiego na grillowanego arbuza z sosem z mango, limonki i melisy.
Przygotuj- rozgrzanego grilla
- blender
Arbuza obieramy ze skóry i kroimy wplastry o grubości ok. 1 cm. Jeśli miód nie jest płynny, rozpuszczamy go w rondelku. Plastry arbuza smarujemy miodem i wykładamy na kratę mocno rozgrzanego grilla. Grillujemy około 3 minuty.
Mango obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy, dodajemy sok z limonki oraz kilka listków melisy. Na talerz wykładamy grillowanego arbuza, sos z mango przekładamy do miseczki. Całość dekorujemy świeżymi borówkami.
