Przygotowanie
- Steki myjemy i osuszamy. Nacieramy z obu stron pieprzem i smarujemy pesto. Wstawiamy co najmniej na 30 minut do lodówki.
- Steki z indyka grillujemy na rozgrzanym grillu mniej więcej przez 3 minuty. Lekko solimy. Posypujemy oberwanymi listkami bazylii.
Oryginalny sposób na pyszne mięsne danie z grilla: kruche kawałki indyka marynowane w pesto i podane ze świeżą bazylią.