Kanapka z jajkiem i szynką na pieczywie żytnim

Przygotowanie

Pyszne i pożywne kanapki z jajkiem, szynką i świeżymi warzywami – idealne jako drugie śniadanie lub lunch.

Przygotuj wcześniej:
1. Jajko ugotuj na twardo w lekko osolonej wodzie.
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
2. Fińskie pieczywo rozdzielamy na pół i połowę smarujemy serkiem śmietankowym. Jajko i ogórka kroimy w plastry, a paprykę w słupki.
KROK 2: SKŁADAMY KANAPKĘ
3. Na posmarowaną serkiem połowę pieczywa wykładamy: szpinak, plastry szynki, jajko i warzywa. Kanapkę przykrywamy drugą połową pieczywa i przekrawamy na pół.