Makaron konjac z warzywami i łososiem z airfryera

Przygotowanie

Lekki makaron konjac z łososiem w sosie teriyaki i warzywami przygotowanymi w airfryerze łączy azjatyckie smaki imbiru, sezamu oraz delikatną słodycz miodu. Łatwość przygotowania sprawia, że danie idealnie nadaje się na szybki, nowoczesny obiad lub kolację.

Przygotuj:

- airfryer

Krok 1: Pieczemy warzywa
1. Mieszankę warzyw chińskich umieszczamy w koszu airfryera, skrapiamy olejem sezamowym, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy, by przyprawy równomiernie pokryły warzywa. Pieczemy w airfryerze w temperaturze 180°C przez 15 minut. Po upływie połowy czasu mieszamy warzywa.
Krok 2: Przygotowujemy marynatę
2. W miseczce mieszamy sos ostrygowy, sojowy, olej sezamowy, miód i ocet ryżowy, ścieramy ząbek czosnku i kawałek imbiru.
Krok 3: Przygotowujemy łososia
3. Usuwamy skórę z łososia i kroimy go w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie wrzucamy do marynaty.
Krok 4: Pieczemy łososia
4. Łososia pieczemy w koszu airfryera w temperaturze 180°C przez 10 minut. Mniej więcej w połowie pieczenia łososia polewamy go sosem teriyaki i mieszamy warzywa.
Krok 5: Dodajemy makaron do pieczenia
5. Na ostatnie 2-3 minuty do warzyw wrzucamy opłukany pod wodą makaron konjac i polewamy go sosem teriyaki. Mieszamy.
Krok 6: Przygotowujemy dodatki
6. Szczypiorek i chili siekamy.
Krok 7: Podajemy danie
7. Danie wykładamy na talerz i posypujemy przygotowanymi dodatkami oraz sezamem wedle uznania.