Przygotowanie
- Do misy termorobota MC Smart dajemy banany, masło orzechowe, erytrytol, cukier brązowy, jajko, jogurt i ekstrakt waniliowy. Wszystko miksujemy, używając programu wg ustawień własnych / czas 45 sekund / obroty 6. Po miksowaniu zgarniamy masę ze ścianek naczynia. KROK 2: MIESZAMY SKŁADNIKI NA CIASTO
- Dodajemy mąkę orkiszową, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną do wcześniej uzyskanej masy i całość mieszamy w termorobocie MC Smart, używając programu wg ustawień własnych / czas 45 sekund / obroty 3. KROK 3: DODAJEMY GORZKĄ CZEKOLADĘ
- Do ciasta dodajemy pokrojoną na małe kawałki gorzką czekoladę i mieszamy wszystko, używając programu wg ustawień własnych / czas 15 sekund / obroty 2. KROK 4: PIECZEMY MUFFINKI
- Przekładamy ciasto do foremek do muffinek (mogą być papilotki lub silikonowe) do około 0,7 ich wysokości i pieczemy przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C. Po wyjęciu z piekarnika muffinki studzimy i podajemy.
Co pysznego możesz dziś przygotować? Wypróbuj przepis na muffinki bananowo-czekoladowe! Lekko wilgotne w środku i wypełnione aromatem masła orzechowego, ekstraktu waniliowego oraz gorzkiej czekolady. Łatwe w przygotowaniu i doskonałe jako śniadanie czy deser do popołudniowej kawy!
Przygotuj:- termorobota MC Smart
- piekarnik rozgrzany do 180°C (funkcja góra-dół)
- foremki (papilotki lub silikonowe)
KROK 1: MIKSUJEMY SKŁADNIKI