Przygotowanie
- Fasolę odcedzamy i przepłukujemy pod bieżącą wodą. Przekładamy do miski i lekko rozgniatamy widelcem, żeby zaczęła się łączyć, ale nadal zachowała swoją strukturę. Krok 2: Dodajemy twarde składniki
- Jajka gotujemy na twardo, następnie drobno kroimy i dorzucamy do fasoli razem z posiekaną cebulą, ogórkiem oraz szczypiorkiem. Całość mieszamy. Krok 3: Wykańczamy pastę
- Na końcu dodajemy skyr i musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy do momentu, aż pasta będzie kremowa, ale nie całkiem gładka.
Odkryj przepis na wysokoproteinową pastę jajeczną z dodatkiem białej fasoli i skyru!
Krok 1: Przygotowujemy fasolę