PASTA Z GRILLOWANEJ CUKINII

Przygotowanie

Urozmaić swoje śniadania i przygotuj oryginalną pastę kanapkową z grillowanej cukinii z dodatkiem fety i orzeszków ziemnych według przepisu Darii Ładochy!

PRZYGOTUJ

- blender

- patelnię grillową

KROK 1: CUKINIE GRILLUJEMY
1. Cukinie kroimy w plastry. Patelnię grillową rozgrzewamy, układamy cukinie i grillujemy z obu stron, aż się przypiecze. Kilka plasterków odkładamy do dekoracji.
KROK 2: BLENDUJEMY PASTĘ
2. Resztę wkładamy do pojemnika blendera razem z pozostałymi składnikami. Miksujemy na gładką masę. Jeśli będzie za sucha – dolewamy oliwy. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem.
KROK 3: DEKORUJEMY KANAPKI
3. Pasty podajemy na chlebie. Kanapki dekorujemy wedle uznania.