Pieczony kalafior z airfryera

Przygotowanie

Masz ochotę na pyszne danie bez mięsa? Sprawdź przepis na pieczonego kalafiora z aromatycznym sosem, w którego przygotowaniu pomoże Ci frytkownica airfryer.

PRZYGOTUJ:

- airfryer

- malakser

KROK 1: PIECZEMY KALAFIORA
1. Czosnek bardzo drobno siekamy i mieszamy w sporej misce wraz z przyprawami oraz olejem. Kalafior kroimy na mniejsze różyczki i przekładamy do miski z czosnkiem, przyprawami oraz olejem. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do airfryera. Kalafiora pieczemy przez 15 minut w temp. 180°C.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY SOS
2. Miętę siekamy w cienkie paski. Wszystkie składniki na sos, poza miętą, umieszczamy w malakserze i miksujemy. Gotowy sos mieszamy z posiekaną miętą i doprawiamy do smaku solą oraz białym pieprzem.
KROK 3: PODAJEMY DANIE
3. Na talerz wylewamy równomiernie sos, a na nim układamy upieczone różyczki kalafiora. Gotowe danie możemy ozdobić dodatkowymi listkami mięty.