Sałatka Cobb

Sałatka Cobb

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania45 min

Przygotowanie

    Awokado, ser gorgonzola, pierś kurczaka i ziołowy sos – w tej sałatce wszystkie składniki komponują się idealnie! Przygotuj klasykę kuchni w stylu amerykańskim!

    Krok 1: Łączymy składniki sosu
  1. Jogurt naturalny łączymy z oliwą, musztardą, octem winnym i miodem. Dodajemy po jednej łyżce posiekanej bazylii i natki pietruszki.
  2. Krok 2: Przygotowujemy składniki sałatki
  3. Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Awokado obieramy ze skóry, wyjmujemy pestkę i kroimy w plastry. Bób gotujemy i obieramy ze skóry. Pierś kurczaka gotujemy w bulionie lub podsmażamy na oliwie z oliwek i kroimy w paski. Ser gorgonzola kroimy w kostkę.
  4. Krok 3: Układamy sałatkę
  5. Na półmisku układamy wszystkie rodzaje sałaty. Dodajemy pomidorki cherry, plastry awokado, jajka, bób, pierś kurczaka i ser gorgonzola. Składniki układamy tak, aby każdy był widoczny. Całość skrapiamy przygotowanym sosem.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal689,1 kcal
Węglowodany58,9 g
Białko48,3 g
Tłuszcz30,3 g
Błonnik48,3 g

Podobne przepisy