Przygotowanie
- Grejpfruty obieramy tak grubo, aby usunąć również białą, wewnętrzną skórkę. Filety wykrawamy z błonek, zbierając przy tym sok. Truskawki oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Owoce mieszamy. Krok 2: Przygotowujemy twaróg
- Płatki migdałów podprażamy na patelni bez dodatku tłuszczu. Imbir obieramy i drobno siekamy. Oba składniki mieszamy z twarogiem i 2–3 łyżkami zebranego soku grejpfrutowego. Doprawiamy miodem. Podajemy z owocami.
Doskonała porcja witamin i orzeźwienia w postaci twarogu z owocami i rozgrzewającym imbirem.
Krok 1: Kroimy owoce